安徽师范大学旅游管理专业创办于1993年，是安徽省最早设置的旅游管理本科专业，现为安徽省省级教改示范专业材料，校首批“特优强”专业。依托专业建设资金和倾斜政策，本专业在师资队伍建设、教材建设、实验室建设、实践教学基地建设、教学方法和教学手段改革、教学研究和学科研究等方面做了大量工作。经过10多年的建设，该专业已成为全省优势专业之一，在国内同类专业中享有一定影响。

师资队伍不断充实，师资水平日益提高。本专业有教授8名，副教授5名，讲师10名，大多拥有硕士以上学历，其中具有博士学位者6人，在读博士2人。师资队伍的学历结构、职称结构、年龄结构都趋于优化，现已形成了一支以中年专家为骨干、老专家引领、青年教师为后继力量的师资梯队。

专业教学成果和科研成果斐然。近三年来，我专业老师以第一作者身份在国家及以上刊物上发表论文54篇；主编教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材2部，其他著作、教材9部；承担了国家级科研项目2项，省、厅级项目17项、校级项目4项。主持省级教学研究项目3项，校级3项；共有3人次获省级教学成果奖，1人次获省教学名师奖、2人次获校优秀教学奖，其他教学成果奖若干。

专业实践教学日趋系统规范。在原有旅游模拟实验室及旅游管理信息系统实验室的基础上，进一步扩大实验室空间，成立“旅游专业实践教学实验中心”，为专业实践教学提供了有力的软硬件支撑；在黄山、九华山、西递、宏村、屯溪等地建立了旅游资源和风景管理实习基地；不断扩展酒店教学实习基地，与北京、深圳、宁波、佛山等地的四星或五星级酒店建立了稳定友好的合作关系。

专业课程建设严谨有序。主要专业课程教学大纲、教案、习题、实验指导、参考文献目录均已上网开放；专业选用的教材大多是国家优秀教材，部分双语课程教学还尝试使用了国外原版教材；旅游管理专业现藏书2.6万册（其中外文书籍0.6万册），中文期刊92种、外文期刊10种；本专业有2门课程被列为校级精品课程；采用现代化教学手段（CAI软件等）进行教学的占专业课比例达到90%以上。

学生培养质量优良，社会评价良好。本专业教育教学工作紧密围绕旅游产业发展对人才的需求，努力使学生的知识结构和职业技能进一步紧贴旅游相关部门对岗位职业能力的要求。由于学生专业知识扎实，综合素质高、实践能力强而备受用人单位青睐，近三年本专业应届毕业生一次性就业率达到100%，位居全校非师范专业毕业生就业率首位，多数学生在长三角、珠三角等经济发达地区就业。

人才培养模式优化创新。进一步明确“质量立院、特色兴院、文理兼容、知行合一”的办学特色，着力培养学生创新思维和创新能力；加大了基础课程和选修课程的比例，加强宽口径多样化的培养方式；加强了课程实验、专业实践和毕业论文等实践环节的教学工作，学生有参与科研研究的机会；经常邀请校内外专家、成功人士举办“学业、专业、就业”系列报告会和座谈会，帮助学生认清自我与专业、职业需求间的联系；同时，还加强了毕业生信息反馈工作，注重人才培养模式改革。

教学管理规范细密。本专业教学管理规范，教学管理体制健全，有较为完善的管理文献；管理人员工作态度积极、管理水平较高，教学质量监测和保障体系比较成熟；定期开展教研室活动，并有相应的活动记录。

本专业还在在保证专业教学质量前提下，更多地为社会服务，扩大社会影响，树立专业品牌。现为安徽省自学考试旅游管理专业主考单位，安徽省旅游企业技术人员继续教育培训基地，成功开办了九华山旅游管理研究生课程进修班，承担了西藏山南地区旅游管理干部培训、黄山西海饭店旅游管理人员培训、奇瑞工业旅游培训、安徽省导游人员资格培训工作。旅游发展与规划研究中心主持了省内外40多项旅游发展规划，以上工作均受到委托单位的一致好评。